マルティーヌさんは、いつか夢を実現してレストランをオープンするだろうとよく言っていました。

そして、マルティーヌが常に家族や友人のために、発明したり、リラックスしたりするために料理をしていたということも事実です...それは幼少期の思い出、家族のレシピの再発明、そして何度も旅行した際の発見から作られた生涯にわたる情熱です。

ラ ターブル ド マルティーヌは、本物と陽気な雰囲気を愛する人々のランドマークとしてその扉を開きます。